Geleia ou geléia
A forma correta de escrita da palavra é geleia, sem acentuação gráfica. A palavra geléia, com acento agudo, está errada desde a entrada em vigor do atual acordo ortográfico, em 2009.
O substantivo feminino geleia é usado para indicar, principalmente, um doce feito com frutas cozidas em açúcar:
- geleia de morando;
- geleia de abacaxi;
- geleia de laranja;
- geleia de jabuticaba;
- geleia de goiaba;
- …
Pode indicar também qualquer substância gelatinosa usada na culinária, que pode ser feita de carnes, peles, ossos,… como a geleia de mocotó.
Exemplos com geleia
- Você já provou geleia de vinho?
- Minha avó vai experimentar esta receita de geleia de pimenta.
- Comi um pão com manteiga e geleia de morango no lanche.
Novo Acordo Ortográfico e a acentuação
O atual acordo ortográfico alterou a acentuação de diversas palavras. Geleia foi uma dessas palavras porque o acordo eliminou os acentos nos ditongos abertos ei e oi nas palavras paroxítonas.
Antes do acordo (com acento):
- geléia;
- idéia;
- platéia;
- estréia;
- bóia;
- jóia;
- jibóia;
- ...
Depois do acordo (sem acento):
- geleia;
- ideia;
- plateia;
- estreia;
- boia;
- joia;
- jiboia;
- …
Palavras que mantêm o acento
O atual acordo apenas aboliu o acento das palavras paroxítonas. As palavras oxítonas e os monossílabos tônicos continuam sendo acentuados nos ditongos ei e oi:
- pastéis;
- papéis;
- anéis;
- dói;
- herói;
- corrói;
- …
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